Uma Espanha autêntica, com a sua natureza selvagem e preservada, sem esquecer a sua gastronomia típica.
A casa onde fazemos o nosso projecto tem séculos.
Em uma pedra acima da porta de entrada do pátio é gravado a data 1796 (século XVII). Desejámos a sua restauração respeitando o estilo das casas tradicionais da Galiza, conservando o encanto do antigo e trazendo o conforto da nossa vida moderna.
Na antiga casa que era originalmente uma quinta, o rés-do-chão é composto por dois estábulos, um sour, um local para as ovelhas e uma bodega (utilizada tanto como adega como despensa). Vamos fazer uma sala de jantar privada, uma recepção. A mercearia será movida para as traseiras da casa.
Na janela (armazém de feno) e adega de vinho, faremos a cozinha ea sala de jantar da mesa de hóspedes.
Na antiga casa, no andar de cima, transformamos o espaço em três quartos, mantendo as paredes de pedra expostas. Conservamos a antiga cozinha com a pia de pedra, a lareira no chão. Depois de séculos de bons e leais serviços, ela precisa de um bom golpe limpo. Será reservada para manter uma ligação com o passado, ligação de que todos precisamos.
No entanto, no andar de cima, construímos uma parte nova para ter quatro quartos. Optámos por revestir de pedra toda a parte nova do rés-do-chão.
O Trancallo
Rúa Principal, 96, Mourisca, Province of Ourense, 32556, Espanha